利苑酒家

銅鑼灣勿地臣街1號 時代廣場食通天 10樓

恒：本來是想去一試米芝連1星 (利小館) 的點心，誰不知搞錯到了利苑。還好算是個不差的飲茶活動。
腸粉。可以做到皮煙韌唔粉，餡料分佈平均，唔會有孤苦零丁的皮或餡。這鮮蝦腸粉雖然皮不薄但勝在煙韌非常，而且蝦子確實新鮮得好似在口中彈跳！
燒賣。利苑的燒賣就如示範作品一般！餡料紮實、肉香又沒有突兀肥肉；皮薄而不破、更是有豐富的米香！多多都吃得下！

彤：其實利苑也有在去年得過米芝連一星，有好幾間分店都得到，偏偏就係我們去到銅鑼灣台除外，也許是同員工禮貌有關吧。腸粉雖然不是走滑和薄的路線，但絕不糊口，除了蝦外，另加入翠肉瓜，瓜的甜配以蝦的鮮，的確不錯。而燒賣更是好得到好評，皮既薄又香，沒有肥豬肉味，感覺似人生第一次食到真正的燒賣一樣。

恒：蘿蔔絲酥。中間的蘿蔔我覺得太水了，而且有怪味，並不討好！而且外面不酥不脆不硬，糊糊的，更怪！

彤：蘿蔔絲酥的確未顯功架，味道過甜，而且做不到酥脆的效果。旁邊的上湯鮮竹卷用上魚湯做湯底。幾清甜。當中仲加入了野菌，令味道更豐富了。(註：恒說食有到鱷魚肉的味道)

恒：蜂巢芋盒。貌似酥化，其實只是耍了小聰明。中間的芋泥早已炸好，上菜前再圍上蜂巢型的絲輕輕翻炸。可是過度翻炸，令芋泥有燶味！扣分！

彤：看似不錯，以為會比陶源的芋盒更有驚喜。雖然內裡的叉燒餡味道的確比陶源好。但說到酥脆帶到的驚喜指數，陶源的遠超這個。這個是有外層的蜂巢帶微脆，內裡偏實。