BLT Burger

 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場224A號舖

新開的BLT Burger 如常的美式店面

Mocha Mudslide -
Coffee Ice Cream, Oreo Cookies, Chocolate Syrup

BLT Combo
BLT Burger with Fat Fries

彤：一直都想拜訪的漢堡店。店的裝潢真的相當美式，上菜速度也很快，不需要久等。Silky Mud Milkshake其實是Mocha奶昔吧！相當Creamy，又不會過甜，上面的Cream甜甜的，很配帶有點咖啡澀味的奶昔。而BLT Burger的旁的Pickels不會過酸，很開胃。漢堡包所選用的麵包很鬆軟，但吸水力不強，不會被肉汁沾到稔稔的。 漢堡 扒的牛肉味比Burgeroom的濃郁多了，是Medium Cooked的Angus Beef，雖然同行的人覺得Seasoning不足，不過我就覺得配帶咸味的煙肉剛剛好。粗薯條的油味偏重，都蓋過了薯味，有點失望，但真的炸到外脆內軟，而且很保湯，食到底的都不會涼掉或稔掉。

Medium-Cooked BLT
Prime Angus, Red Onion, Tomato, Lettuce, Buns

Medium-Cooked BLT
Prime Angus, Red Onion, Tomato, Lettuce, Buns

恒：專吃漢堡的食店，近日起了漢堡引的去處！11點就開的時代廣場新店，有隨意的美式家庭餐廳的裝橫。用上A la Carte Menu可以選上自己喜歡的。
很少點奶昔的我加了錢要了Mocha Mudslide，相當的Creamy，充滿朱古力味和雪糕的奶香！只是略略有過多的咖啡甘味，未能完全像小朋友天真地飲用！
BLT Burger用微溫的麵包夾住清勁的Red Onion、新鮮的蕃茄粒、Medium Cooked Prime Angus。由於我覺得Burger就是要有Powerful的感覺，所以Angus就輕微地少了點Seasoning；或者煎成Medium Well 把Angus的油香更為發揮和增加咬感！
Fat Fires是我喜歡的薯條種類，但實在太重油炸了，只餘下又油又硬的外皮，可惜！