烤爐印度餐廳

北角電氣道229號 市政大廈2樓CF5號舖

坐冇虛席。印度店主一腳踢。

黑椒無酵餅

恒：其實回想起我好少在街市找到好吃的。還希望可以找到隱世食店。今次更是尋找香港未曾遇上的美味咖哩。由於只有店主一人下單收捨收錢，極為冇效率，所以對於冇耐性或趕時間的朋友要好好考慮。等了30分鐘之後終於有前菜 -- 胡椒無酵餅 (配薄荷汁)。香脆並有香濃微辣的黑胡椒味；比起平時的更為開胃！

彤：比一般的剩市食店少位，所以七點多才到的我們等了好一陣位子。餐前小食過了很久才送來。黑胡椒味相當香濃，香而不辣，相當好食！好想再來多份！略覺得薄荷汁過份薄荷，有點似牙膏。

恒：三位主角終於登場。牛舌和羊腩只是用上相同的咖哩，有點失望。如果以印度咖哩來說，咖哩中的香料不足，並相信為港人口味而調得溫和 (不辣的朋友都可以食用)！羊腩啖啖肉、肉質稔，可惜沒有羊味到說是牛腩都有人信，對羊愛好者的我來說，不合格！牛舌相比之下優越得多。有牛舌獨有的爽韌口感，亦有少許牛羶味，合格吧！

彤：兩個咖哩用上同樣的口味，相信當中的肉是後期加入的，因此咖哩中沒有肉的甜味。整體而言，咖哩的味道相當港式，跟印度帶有勁度和香料的咖哩好像有點距離。羊腩雖然肉質不錯，卻如恒所言沒有羊味。牛舌爽得來，又不會韌到咬不開，可惜好像同咖哩不太夾，有硬放灰一起的感覺。

(左) 咖哩牛舌 (右) 咖哩羊腩 (上) 芝士烤餅

足料的芝士烤餅
(由於當時烤餅極熱，所以影到這圖已相當難得!!)

彤：是為了芝士烤餅才來，樣子的確烤得不錯，芝士的份量相當多，雖然味道較淡，不過如沒有沾咖哩吃的話，芝士和麵粉的味道配合起來其實不錯。

恒：芝士烤餅，是當中最期待的。烤焗得外皮淡黃微脆，包著比Pizza還要多的芝士，雖然少了牛油香，但口感味道對芝士偏好者來說是不錯的！不過烤餅中的芝士屬淡味類，不適合沾咖哩吃，會完全被蓋過。(這方面牛油烤餅比較優勝~~)
不得不提。其實今餐價錢接近$200 絕對不便宜！加上味道一般有不值的感覺。