清真惠記

灣仔鵝頸橋街市1樓 熟食中心5號舖

(前) 例--燒鴨脾 (後) 咖哩羊腩飯

咖哩羊腩飯特寫

恒：再給街市一個機會，今次到訪身邊人推介多次的舖位，目標是燒鴨和咖哩。街市雖是工人們的飯堂，但絕對不便宜！仍需三十塊有多！
燒鴨脾。下單後好快就跑來。看落肥美，燒得色水光澤都不錯，誘人的臥在蘿蔔上，所以忍不住夾了兩件才拍照！皮脆惹味，肉質新鮮結實唔會霉口，挺喜歡。可是烤得未夠熱，皮下的厚厚脂肪還未燒走，吃到會不舒服！
咖哩羊腩飯。今次的羊腩比較多骨，能吃的肉不多。幸好吃到的都是稔身肉，而且因為近骨，羊味較重。喜歡！咖哩味正常但質地有點水水的，令飯都水水的，不好也。

彤：一直都想同恒來的地方。相比起昨日食到的咖哩，今天的咖哩羊味道濃郁多了。雖然骨比較多，但肉很稔身，而且咖哩非常入味。上次食的飯比較水，今天粒粒分明的粒比較好。而燒鴨脾的皮非常香脆，肉相當肥美，很Juicy。雖然小時候已經有食過，不過在近日食運不泄時食到，才覺特別美味。