聰嫂私房甜品

芒果薑汁豆腐花（凍)
香芋西米露(熱)

將軍澳厚德邨c西翼G3-G4舖

恒：中式糖水的好地方！用料足的聰嫂，不是亂加糖的糖水！原來薑汁和芒果是如此的夾，原來薑汁和花奶和糖水如此friend。凍的西米露有咬口，和滑溜的豆花成對比！香芋果然夠熬才香氣四溢，暖的西米露表現出煙韌的口感。一餐食到西米２法，有趣，由於是熱吃甜度感覺得過甜，小問題~

彤：練習過後，吃個糖水的確是不錯的選擇。芒果和薑汁很配合，芒果的甜度剛好，不會過甜，搶了豆腐花的鏡。豆腐花很滑，滲著淡淡的豆香和薑汁味，薑汁很溫和，不會嗆鼻。熱熱的香芋西米露芋香味相當濃郁，香芋亦煮得夠軟，入口即溶。西米露如恒說是煙韌的，椰汁味很重(吃完有點點罪惡感的說)