2012年4月3日 星期二

再度巡視篇。黑麥

金鐘夏愨道10號 和記大廈1樓114B舖

恒:係馬來西亞的雜誌看到 - 黑麥是文化/媒體人的好去處。的確有不少設計、文學雜誌撼放著,如果有張舒服枱櫈坐上半天相信不是問題!
House Coffee Blend。偏重的烘焙味和夏威夷果仁味,淡淡的酸瞬間閃過,最後有甘香做Finishing,大概是杯平易近人的Esspresso。
Almond Honey Toast。有的麥香比杏仁香更高,雖跟名字不乎,仍是Yummy之選。中間的橙味蜜糖不但多,更是被包吸收,供多士一點濕潤!So Rich! 
反而是意式香華包略嫌少香草、黑椒、海鹽,令其香味欠缺應有威力,質感不錯!  

彤:難得在金鐘找到不錯的Cafe。這裡的咖啡,雖沒有花巧的拉花,沒有特別的口味選擇,但普通的一杯House Coffee都可以感受到所採用的咖啡豆是有精心挑過的。有很重的果仁味,烘過的味道,將咖啡本來的苦澀味都蓋過。甜甜的蜜糖味,配以杏仁,味道很豐富,即使是吃麵包作早點都很滿足。

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