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正索喇沙:蝦、鮮蛤、魚片、豆卜、雞蛋 |
恒:同我係Poly Canteen吃過的喇沙差天共地!!從湯底開始攻略這喇沙,只是淺嚐一口,複雜得難以置信!濃郁的椰香,蝦膏,香茅的味道,口感又不會水溜溜,而是濃厚的質感!一流!!假如粉更吸湯就Perfect了!
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咖央多士 |
恒:一片咁薄的多士,仲可以分半界開,中間塗上又凍又薄的咖央醬夾上一片牛油,感覺都挺花功夫。的確咖央醬做得冇咁甜,不過可能因為先吃過濃味的喇沙,所以認為醬未夠椰,未夠蛋黃,加上醬薄,結果就冇咩味了。相信店主是為了做出奇薄脆的效果才選用薄包。其實如果醬味突出點,牛油大塊得跟包一樣,絕對不比厚多低分呢
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