2011年7月15日 星期五

新一派味道

將軍澳厚德邨 厚德商場東翼地下 1G號舖

(前) 菠蘿油
(後) 熱奶茶
彤:恒推介的菠蘿油!麵包燒得幾香脆,但略嫌有點不夠熱!菠蘿皮夠香,但如果可以厚一點就好!因為佢地多數都甩晒..而唔係食到!奶茶冇咩印象,相信是不出色的!**差點漏了!牛油夠冰凍!未比麵包的熱熔掉!(彤: 睇下佢幾唔夠熱)

恒: 我認為不錯的菠蘿油,因為最特別的是夾住牛油的一面都事先烘過 (細心加分位),可避免牛油溶後出現油泡淋麵包 (噁)!脆皮面脆軟適中,不過味道未夠突出!牛油如果可以闊少少,厚度Keep 返就Perfect 了!同意今次的包比上次我自己食的時候不太夠熱,未能把牛油香味引爆。如果在烘面塗上薄薄一屠Lemon Jam未知效果如何??

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