時代豆業

(前)馬豆糕
(後)泰式椰汁糕

銅鑼灣堅拿道東1號

彤：遇到兒時至愛的泰式千層糕！好懷念的味道！尚算煙韌，咬下亦覺得有好幾層的感覺，合格！恒揀的馬豆糕質感較硬，又冇我個個咁甜，不合我！好細件，因而覺得比較貴！但已比深水步的坤記好食多了！

(但之後有再自己一個到訪，但是相當難食，很膠的感覺)

恒：泰式千層糕我是不太好的，不過椰汁味幾柔幾香，都覺不俗。馬豆糕黃豆味突出，但沒有椰汁味實在太不好吃了，質感有點粉。份量小，價格高，好吃的糕種少...不滿足！

巴蜀軒豬扒酸辣米線

(前)豬扒酸辣米線
(後)炸芝士蝦丸

灣仔駱克道368號百玲大廈地下G1舖

原來在東區食過好食的叫巴蜀軒豬扒酸辣粉，可惜已結業！

彤：曾在AL期係東區食過好食的巴蜀軒，以為呢間係分店，因而到訪！點知夠差一字，味差一截！湯是冇味的，酸辣毫不開胃和惹味！豬扒有骨，又被湯浸稔，加上份量少！劣品！炸芝心丸比平日係街市買到的更濃Cheese味！可惜未見蝦的影子。

恒：一上個時見到...點解有點似亂堆的感覺，不認真！湯底好淡，米線太無口感，差！豬扒覺得不錯，近骨位特別有味，所以我對骨位是歡迎的。炸芝心芝味比平時濃味，外層都比平３彈，但直覺話只是係不同地方買到的，並不是自家製的感覺。P.S.沒有蝦味，我是分不到蝦或龍蝦丸的。

翠苑甜品專家

銅鑼灣波斯富街83號C舖　(平反....失敗！！)

彤：上次食完合桃露不滿足，乞次以芝麻糊為佢平反，可惜不太成功！芝麻糊不夠香濃，而燉奶還偏企身，不夠滑溜！還是雙皮奶比較吸引！仲有！兩種甜品是很分離，沒有融合在一起的感覺。

恒：講得好，融合，配襯，昇華是最重要的；然而佢真的做不到呢，可能芝麻精多D，少D燉奶，易接受D啦！如果呢昑野冇左清心丸，而且連呢個招牌糖水都麻麻地的話，可以不同再去了。

山東餃子館

深水埗元州街81C號舖

紅油抄手

彤：辣油還好！但未算好香！但餃子的餡算不錯！菜同肉的比例幾好，很Balance！可惜摺法令某一邊特別厚，失準！唔知加Garlic同蔥的口感同味有冇分別呢？交比恒發表！

(前)醬牛肉
(後)蔥油餅

恒：覺得皮都幾薄姆滑，可謂只是得平凡的辣油。單一的辣味，麻目的辣蓋過了肉味而不是昇華了。所有多蔥多Garlic的可以加添味道，比較好吧？似乎其實野食更吸引吧？

彤：牛肉的汁于錯，可惜牛肉過乾，本身的肉汁不多！如果可以厚切就好！見到鄰座的蔥油餅好酥，所以叫左份試口，可惜煎太多，乾了！有點失望哦！都係印度烤餅好食點！

恒：醬牛肉根本就是媽媽的老水牛展凍盤！厚切被(媽媽版)是較好的，膠質感覺寞重啦；這汁如做得厚一點，加微辣，相信挺配的。蔥油千層我沒想話是印度千層餅的做法。不過真的煎太香口了，失去了酥感，油香都算是優點既，可比多次機會。

公和荳品廠

深水埗北河街118號地下

彤：在街市中的豆腐花，但一入到舖頭就有好香的豆味！當然亦有煎豆腐的油香！黃糖好似放左好耐，有點濕濕的感覺，而且大小不一！豆腐花好企身，豆香都幾濃！比人和好食！但如果糖水都可以自己加減更好！

恒：我最先嗅到的是油香，是異常邪惡的千年油！豆花豆味濃令我欣喜，黃糖平凡，水本身已有甜味，如何多點薑味就好了。口感算挺，不過我鐘意要挺多一點。下回想試煎豆腐

坤記糕品專家

深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖 (北河街交界)

彤：抱有期望的一次Visit！可惜糕點太水，令人失望 ！雖然芝麻糕同馬蹄糕味道挺濃，但質感差確實冇得救！砵仔糕的紅豆不算多，仲不夠鬆化，未得到我的芳心！

恒：OKOK完全失敗的糕點，太多水+糊口=難食！！馬蹄糕並不涌新，芝麻糕同糊分別不大，有味，但無層次！明明卞７得上次幫襯係差，但未差到咁吧？

再度巡視篇。快樂餅店

灣仔皇后大道東106號地下

彤：跳出平日只食蛋撻的框框！可惜有點失望！椰撻的酥皮沒有蛋撻的做得好！椰香味不足！餡料也不夠甜！請加糖！菠蘿包上面的酥皮亦不夠甜，但算脆，可惜牛油香不足！麵包亦做得不出色！偏多水份同稔，是不太快樂的Experience。

恒：一見到椰撻就諗「我絕不會買」，但偏偏這女人的洞察力認真低下，唉，請進步！！評語都在圖上，令人覺得材料用量不足，將貨就價的感覺。